gofry chrupiące
SkładnikiWykonanie
30 dag mąki
0,5 l mleka
7,5 dag cukru pudru
10 dag masła (rozpuszczone i przestudzone)
2 jaja
15 g proszku do pieczenia
szczypta soli
Składniki dobrze zmiksować, by otrzymać konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Po upieczeniu szybko ustawić na boku, aby odparowały. Wtedy będą jeszcze bardziej chrupiące.