cukinia w miodzie
SkładnikiWykonanie
2 kilogramy cukinia,
1 szklanka ocet 10 %,
2 łyżki Sól,
2 łyżki miód,
5 szklanek woda,
1 łyżka gorczyca biała Prymat,
do smaku pieprz
Cukinię myjemy, kroimy w kawałki, ze skórką , ocet gotujemy z woda , z miodem i przyprawami cukinię zalewamy zalewą , szczelnie zamykamy słoiki