| Składniki | Wykonanie |
|---|---|
| 10 żółtek 10 łyżeczek cukru 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 litra mleka | zagotować mleko utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąke, zmiksować (nie napowietrzać) połowę zagotwanego mleka wlać i wymieszać całość wlać do reszty mleka i zagotować (można dodać roztopioną czekoladę i masło) gotowe |